Receita de: Sopa Indiana

Ingredientes

1/2 kg de ervilha
250 g de carcaça de frango
20 g de cenoura picada
20 g de vagem
20 g de cebola
2 colheres de gengibre em pó
2 colheres de alho picado
Canela
Cravo
Sal
Pimenta
Cardamono (encontra - se em importadoras

Modo de Preparo

1- Bata a ervilha no liquidificador e reserve
2- Cozinhe todos os ingredientes
3- Depois de cozidos, coe e misture só o caldo com a ervilha batida
4- Coe novamente e sirva quente