Ingredientes
1 abacaxi maduro, descascado e picado (sem a parte dura)
1 cebola grande bem picada
1 pimenta vermelha, sem sementes, picada
1 raiz de gengibre descascada e bem picada
1 copo de vinagre
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de açúcar mascavo
Uvas passas a gosto
1 cebola grande bem picada
1 pimenta vermelha, sem sementes, picada
1 raiz de gengibre descascada e bem picada
1 copo de vinagre
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de açúcar mascavo
Uvas passas a gosto
Modo de Preparo
1- Levar tudo ao fogo e cozinhar até apurar
2- Guardar em vidros bem tampados e usar como acompanhamento de carnes assadas
Nenhum comentário:
Postar um comentário