Ingredientes
1 e ½ colher (sopa) de tomilho picado
2 colher (sopa) de margarina light
1 xicara (chá) de caldo de galinha
3/4 xicara (chá) de arroz
100 gramas de champignon em lâminas
Salsa picada para salpicar
1 cebola pequena picada
Modo de Preparo
Em um refratário, misturar todos os ingredientes, cobrir com água e levar ao microondas, em potência alta, por 10 minutos ou até ferver. Mexer e cozinhar, em potência média, por mais 30 minutos ou até o arroz cozinhar e secar. Deixar descansar por 5 minutos. Salpicar com salsa picada.
terça-feira, 9 de fevereiro de 2010
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