Ingredientes
1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
6 fatias de abacaxi sem casca
6 bolas de sorvete de creme
Modo de Preparo
Numa panela pequena, coloque a polpa de maracujá, a água e o açúcar e leve ao fogo
Mexa até dissolver bem
Cozinhe até obter uma calda ligeiramente grossa, na consistência de mel
Retire do fogo e reserve.
Corte cada fatia de abacaxi em triângulos, retirando a parte central, mais dura
Cubra os pedaços com a calda de maracujá e deixe na geladeira
Na hora de servir, distribua a fruta nos pratos com uma bola de sorvete no centro
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