sábado, 30 de janeiro de 2010

RECEITA DE - Sopa de Ervilhas

Ingredientes modo de preparo:

2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
2 chicara de ervilhas, em lata, com líquido
1 chicara de creme de leite
sal e pimenta-do-reino a gosto
¼ de cebola média


Aquecer as ervilhas com o líquido e o creme de leite. Colocar no copo do liquidificador e bater. Adicionar a cebola, a manteiga ou margarina, o sal e a pimenta. Bater por 1 minuto. Levar ao fogo para aquecer e servir. Se quiser acrescentar pedacinhos de pão torrado com manteiga.

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