Ingredientes modo de preparo:
Amassar, ligeiramente, 250 gramas de morangos frescos com 1 chicara (chá) de açúcar. Juntar 2 folhas de gelatina vermelha, préviamente dissolvidas em 1 chicara (chá) de água fervendo. Misturar bem e adicionar 1 cálice de vinho do Pôrto.
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