Ingredientes modo de preparo:
Levar ao fogo para engrossar, ½ litro de leite, 5 colher de servir arroz de açúcar, 3 gemas, 1 e ½ colher (sopa) mal cheia, de amido de milho, 1 pedaço de canela em pau. Se quiser um creme mais consistente, colocar mais ½ colher (sopa) de amido de milho.
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